谷雨茶又被稱爲什麽茶

春茶。

谷雨茶是人們在谷雨節氣前後采制的春茶，民間叫春茶或者二春茶，春季時溫度適中、雨量充沛，茶樹經過冬季的休養生息，在春季芽葉肥碩、色澤翠綠、葉質柔軟，谷雨茶的營養價值高，富含多種維生素和氨基酸，味道也好，喝起來滋味清新、香氣怡人。