如何計算小麥的出粉率

出粉率是衡量小麥品質和面粉産量的一個重要標志,通過對比不同小麥的出粉率,有利于更好的選擇農作物,具體計算方式如下:

出粉率等于面粉産量除以小麥産量乘以百分之百。